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边看风景边吃饭




  茉莉的设计颇有看头,光是看看餐厅的摆设和窗外的风景就不觉得腻味。菜品又集百家之长,但如若不吃饭,光是喝着葡萄酒闲聊也是不错的。毕竟不能辜负了那北京第一大的透明品酒室。
  她并不是你想像中小家碧玉的餐厅,反过来,它倒是有些大气。三层楼高的半透明建筑物,还有尚未成形的顶楼露台设计,在热闹的工体附近一时成为话题。茉莉开业的那天,北京大大小小圈子的人都来了,混迹一堂,可见老板人气非同一般。而如若要在这里遇到几个熟悉的明星脸孔更是稀松平常的事情。
  之所以叫茉莉,因为一楼的大堂有着一株从非洲运来的茉莉王,据说如果到了春天,花朵绽放,香气袭人也是颇有意趣的事情。餐厅之内有花有树有水,单辟的某处就餐区域可以看到天庭,硕大的黑色吊灯悬垂下来。茉莉的控温控湿葡萄酒窖也是格外令人期待的,透明的空间从一楼直通三楼,如若要取用高处取酒,  则需要派人用拉索牵引上去取酒。老板也是费劲心思购得了不少佳酿。
   而说到茉莉的菜品,听说是Fusion,又是北京师傅,我原本有些担心。但在试过他们家的食物之后,一切疑虑都没有了。请来的是原先寒室的厨师长,麦香虾和菠菜羹都有些熟悉的味道,做地道地,挑不出什么毛病。而如若想要吃传统的中餐,又汇集了南北各地佳肴,既有北方的烤鸭,也有来自南方的红烧肉。其中海南鸡饭是最令我食指大动的,嫩黄鲜美的海南鸡搭配满满一大碗澄黄色的米饭,米粒松散而带有嚼劲,散发着质朴的香气,若是略微撒上一些酱油又是另外一番意趣了。

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